Enchiladas á la Lundins

i Kategori: Recept
 [Recept för ca 6 st fyllda, rullade tortillabröd]
 
INGREDIENSER
ca 500 g kötttfärs
2-3 lagom stora champinjoner
250 g Keso
ca ½ burk salsasås (något mindre)
2 dl creme fraiche
1 påse Faita kryddmix
1 liten påse riven tacoost
6 st medelstora tortillabröd
 
 
GÖR SÅ HÄR
 
1. Sätt ugnen på 175 °.
2. Stek köttfärsen tills den fått lite färg, häll på kryddmixen och 1 dl vatten.
3. Skiva champinjonerna, stek några minuter tillsammans med köttfärsen.
4. Bunke 1: blanda salsasås och creme fraiche.
5. Bunke 2: blanda: keso, ost och hälften av innehållet från bunke 1,
häll i köttfärsen i bunke 2 och blanda samman.
Fördela blandningen på tortillabröden och rulla ihop.
På de ihoprullade tortillabröden droppar du det sista från bunke 1 och toppar med ost. Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter, tills osten har smält.
 
Serveras med salladsblad och hackade grönsaker. Smaklig måltid!
Kommentarer
Henrietta

Ååh så gott det såg ut!

Svar: Så roligt! Det är gott, och enkelt att göra. Mumma.
/Sandra

2014-03-18   20:30:03   Website: http://ettass.blogg.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

» Om blogginnehavaren «

Mode, design & hudvård
Mitt liv i en storslagen samling!

Asos - Sheinside - TOBI - Nelly - Boohoo - Bubbleroom - H&M - Ginatricot - Ebay

Alla mina foton är det copyright på!

"Vi ångrar aldrig det vi gjorde
utan det vi lät bli"


Translate this website

RSS 2.0