Design inredning & hudvård

2 portioner.

1 st paprika

10 cm purjolök

125 g benfri kyckling (vi tog 600 g fryst kyckling)

1/2 msk margarin

4 dl vatten (vi tog 5 dl)

1 hönsbuljongtärning

40 g äggnudlar (vi tog ca 80 g)

1/2 krm Cayennepeppar

1/2 krm svartpeppar 

Lite salt och möjligtvis lite annan peppar, smaksak.

 

 

1. Skölj, kärna ur och strimla paprikan.

2. Skölj purjolöken och skär den i tunna skivor.

3. Skär kycklingen i små bitar.

4. Värm margarinet i en kastrull.

5. Fräs kycklingen, paprika och purjolöken. Fräs tills kycklingen är igenom (ser du på färgen).

6. Häll på vatten, tillsätt buljongtärningen.

7. Tillsätt nudlarna. Bryt dem eventuellt.

8. Låt soppan koka i ca 5 min.

9. Smaksätt med kryddorna. 

 

 

 

Till soppan kan du servera vitt bröd.