Falsk Fläskfilé
Ingredienser
500 g fläskfärs
1 msk ört aromat
Salt, peppar och väldigt lite grillkrydda.
GÖR SÅ HÄR
1. Blanda färsen med aromat, forma som en fläskfilé, lägg plastfolie runt om och lägg in i frysen ett par timmar.
2. Skär i större skivade bitar, stek i lite smör. Salta, peppra och häll på lite grillkrydda.
Till detta serverar du ugnsstekt potatis med rotfrukter, gärna lite sallad till och en sås.
Jag valde chili & mango sås som serveras lite ljummen.