Kolacupcakes med kolaglasyr

i Kategori: Recept
 
  
 
 
12 stycken
125 g smör
100 g hackad vit blockchoklad
2 1/2 dl farinsocker
1 1/2 dl mjölk
3 dl mjöl
1 tsk bakpulver
1 nypa salt
1 ägg
 Pappersformar till plåten
 
Glasyr
1 3/4 dl farinsocker
60 g smör
1/2 dl grädde
1 tsk vaniljsocker
 
 
 
 
1. Sätt ugnen på 175 º C.
Sätt pappersformar i muffinsplåten.
Smält smör, vit blockchoklad, farinsocker och
mjölk i en liten kastrull på låg värme och rör om tills du får en slät smet.
Ta av kastrullen från plattan och låt svalna ca 10 minuter.
 
2. Blanda mjöl, bakpulver och salt och rör ner i kolasmeten, blanda slutligen i ägget.
Fördela smeten i formarna och grädda i mitten av ugnen ca 30 minuter.  Låt kakorna svalna lite. 
 
3. Blanda under tiden ingredienserna till glasyren i en liten kastrull
och sjud på låg värme i ca 5 minuter. Fördela kolaglasyren på de ljumna kakorna och servera direkt. 
 
Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

» Om blogginnehavaren «

Mode, design & hudvård
Mitt liv i en storslagen samling!

Asos - Sheinside - TOBI - Nelly - Boohoo - Bubbleroom - H&M - Ginatricot - Ebay

Alla mina foton är det copyright på!

"Vi ångrar aldrig det vi gjorde
utan det vi lät bli"


Translate this website

RSS 2.0